便攜式水分儀，顧名思義，是便于攜帶的水分測定儀，方便于操作人員現場測定產品含水率的水分測量儀器，以其小巧、輕便、易操作、便于攜帶而廣受消費者喜愛。采用直接鏟入法測定糧食的含水量。操作簡便、測試迅速、讀數直觀、攜事方便。訂要用于糧食的收貯監測，是收購糧食的理想設備。
    本儀器由電容傳感器,C/V轉換電路,A/D變換器和LCD數字顯示電路組成.電容式傳感器鏟入被測糧食后,其內介質是被測各種不同糧食。由于水的介電常數比一般物質的介電常數大得多，所以被測糧食含水量只要有一微小的變化，會引起傳感器電容量有較大的變化。通過C/V轉換電路及A/D變換器，LCD數字電路便直接顯示出被測糧食含水量的百分數。
    便攜式水分儀特點：
    1、測量三種類型的煙草的水分含量在整個煙草行業標準所的水分范圍。
    2、直接讀出1%的增量在1/10。
    3、現場測試和工廠校準。
    4、固態電子微處理器。
    5、煙草密度補償。
    6、自動溫度補償。
    7、可調的規模功能。
    8、測試儀外殼和超堅固的探頭軸。
    9、Burley：13%至30%。
    10、VFC：13%至30%。
    11、Oriental：10%至20%。
    12、18“探頭安裝在幾秒鐘內。
    13、9伏電池不包括。
    便攜式水份儀采取國內烘箱情理（也即105℃恒重法）。遵循國度尺度取樣X克，均勻的放置稱量盤上，其環狀的鹵素加熱器確保樣品在測試過程中勻稱受熱，使樣品外觀不易受損，按測試鍵，儀器初步丈量。水分儀持續丈量并立刻顯露樣品遺失的水份含量%，干燥法度*實現后，zui終測定的水份含量值被鎖定體現。神速水份測定儀與國外烘箱加熱法對比，其檢測下場和國標烘箱法水分的測定檢測畢竟具有良好的一致性,并有可包攬性,且檢測功用遠遠高于烘箱法。